Net als de es groeit deze boomsoort goed op vruchtbare en vochtige bodems. Het handvormige blad heeft een gekartelde rand en is het nationale symbool van Canada. In de herfst kleuren de bladeren van de esdoorn naar geel, oranje en dieprood. Ook kenmerkend zijn de helikopterzaadjes die als propellers van de boom vallen.
Esdoornhout is cremewit van kleur met een rustige tekening en zeer geschikt voor binnenaftimmeringen.
Projecten met esdoorn
Binnen in de Houtstek is esdoorn als wand- en plafondbekleding verwerkt.